Alışveriş merkezlerinde sıkça rastladığımız o güzel kokusuyla iştahımızı kabartan bardakta mısırı yemek için alışveriş merkezine gitmenize gerek yok. Oldukça kolay tarifiyle sizde en az alışveriş merkezlerindekiler kadar lezzetli bardakta mısır yapabilirsiniz.
Malzemeler-Konserve mısır
-1 yemek kaşığı tereyağ
-1 çay kaşığı tuz
-İsteğe göre çeşitli baharatlar (karabiber,pul biber,kekik…)

Öncelikle konserveden çıkardığınız mısırları iyice yıkayın. Tencereye iki bardak su koyup, kaynamasını bekleyin. Su kaynadıktan sonra içine 1 çay kaşığı tuzu atın ve iyice karıştırın.Isıyı en düşüğe ayarladıktan sonra mısırları tencerenin içine atın ve 5 dakika kaynatın. 5 dakika sonra mısırları tencereden alıp, süzün ve iyice yıkayın. Daha sonra 1 yemek kaşığı tereyağını bir tavada eritin ve mısırları içine atın. 5 dakika boyunca mısırları ezmeden hafifçe karıştırın. Tavadan aldığımız mısırları bardağın içine koyun. İsteğe bağlı mısırların üzerine sos ve baharat ekleyin. Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder